面倒くさがりなりに、優雅をめざす――シングル・ライフ

リアルでは口にしづらい、お財布事情や断捨離、日々の生活、趣味などあれこれ。

今シーズン初の、おうちで牡蠣

仕事中に「カキ食べたい」と、ふっと思ってしまったが最後、頭の中は牡蠣フライと生牡蠣とカキ鍋と牡蠣ご飯……。
だから今日の晩御飯は蒸し牡蠣。




蒸し牡蠣+レモンのカクテルソース
ほうれん草のピリ辛ナムル風
蒸し牡蠣の出汁で作った卵雑炊(「めっちゃうま」です。下手すると本体よりおいしい)
スパークリングワイン