これを書いている時点では、やっぱり夕食はまだなので、昨日の話。

昨日は外出予定だったのに、次の週末にすでに用事が入っているので、仕事のスケジュール上あきらめることになってしまいました。
しかも、楽しみにしていたことがことごとくだめになってしまい、おまけに給料日前で食費も抑え目。
しょぼーん(´-ω-`)　

もうなんか、料理する気力もなく、それでもお腹はすく。
えーい、やけ食いだー。

ということで、夕食はこれでした。

一番好きなレトルトカレー。
パラックパニール（ほうれん草とカッテージチーズのカレー）。
実はこれ、ひとつで二人前です。
でも、もともと大食漢だし、カレーライスだし、ぺろっと食べます。

せめて、お気に入りの食器で、気分だけでも豪華に。

時には、これで晩ごはんを済ませられてしまうのも、ひとり暮らしならでは。
家族、特にお子さんがいたら、そうそうやれないですよね。
家族のために料理する人は偉大だと思います。